Пицца с шампиньонами и чесноком
Для начинки:
*800 г шампиньонов консервированных натуральных,
*3-4 зубка чеснока,
*300 г сыра,
*кетчуп,
*майонез,
*перец черный молотый, мускатный орех молотый.
Тесто раскатать на противень или большую сковородку. Смазать его кетчупом.
С шампиньонов слить воду, чеснок мелко порубить и соединить с грибами, поперчить, добавить мускатный орех. Выложить на тесто.
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать пиццу сыром.
Выпекать 20-30 минут, при температуре 160-170С, в предварительно разогретой духовке.
Рецептов приготовления пиццы очень много. Все невозможно собрать в одном месте,
тем более, что постоянно появляются новые. Здесь собраны лучшие. Импровизируйте, пробуйте создать что-то своё.
И тогда Вы получите ещё больше наслаждения от приготовленного. 7 чудес древнего мира
Пицца с луком и сыром
Для начинки:
*5 небольших луковиц,
*3 помидора,
*250 г сыра,
*1 яйцо,
*3 ст. ложки растительного масла,
*соль, молотый черный перец.
Лук нарезать полукольцами.
На разогретую с растительным маслом сковородку выложить лук и обжарить.
Помидоры нарезать кружочками.
Противень смазать растительным маслом, тесто раскатать на противень, смазать поверхность желтком.
На подготовленное тесто выложить слой помидоров, посолить, поперчить.
Сверху выложить обжаренный лук.
Сыр натереть на крупной терке
Выложить равномерно сыр на пиццу.
Выпекать пиццу в предварительно разогретой до 160С духовке, 15-20 минут.